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上星期天包的青江菜餛飩還有,但Jenny已迫不及待在星期五晚上備料又做了鮮蝦和泡菜兩種口味的大餛飩。這次全都自己來,連蝦仁都買新鮮大白蝦回來自己撥殼、去腸泥咧!晚上7點開始準備,包了約150粒。做完已經10點多嚕! 馬上現煮6粒鮮蝦、6粒泡菜餛飩犒賞自己。讚! 兩種口味都好吃...^^Y

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  • Oct 12 Mon 2009 13:31
  • Wonton

星期天快10點窗外還不見一絲陽光,睡到自然醒的Jenny想到前晚和JW約10點去逛Costco的約,匆匆吃完早餐到JW家赴約! 結果呀...晚起的不只我一個,按了三次門鈴王媽從後院趕出來開門,此時JW, AW還在睡覺哩!王媽叫JW起來時...她竟說現在天這麼暗頂多才7、8點..see...這樣的天氣真的是窩在被窩最好!

這種陰陰暗暗的天讓人不想出門,加上包餃子A+的王爸王媽都在,我提議反正沒地方想去,擇期不如撞日,便選今天學包餃子。王媽問我想學餃子還餛飩,Amy說餛飩比較快學,so...我就先學包餛飩嚕! 至於Costco就沒去,改去JW家旁的Sam's Club逛一下,便去大大華超市買餛飩材料,JW和我這兩個愛逛的摸了兩個小時,除了材料外還買了一堆水果,才回來!

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用咖啡加滷包、醬油、蠔油做成的 "Coffee Egg",但咖啡味敵不過滷包的香,顏色也不像茶葉蛋的漂亮,so...下次還是乖乖做茶葉蛋吧!

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